Lievitati dolci
Le mie ultime ricette
MUFFIN DI CASTAGNE E MELE
Tutto il profumo dell’ Autunno con questo dolcetto ideale per la colazione e la merenda. La farina di castagne insieme al cacao e alle fettine di mele fanno un mix di ingredienti che li rende umidi , golosi e strepitosi. Inoltre si realizzano in pochi minuti. Ingredienti: 150 gr di farina di castagne 2 uova […]
SPAGHETTI CON PESCE SPADA E MELANZANE
Ho assaggiato questo piatto durante la prima vacanza in Sicilia e mi ha subito conquistata. Il pesce spada è uno tra gli ingredienti principali della cucina siciliana insieme alle melanzane. Una combinazione dal sapore mediterraneo che rende questo piatto irresistibile Ingredienti e procedimento per 2 porzioni: 180 gr di spaghetti 150 gr di pesce spada […]
CROSTATA CON RICOTTA,CIOCCOLATO E NUTELLA
La mia crostata preferita in assoluto: la sua farcia con l’ abbinamento ricotta e cioccolato è strepitosa e si scioglie in bocca. La delicatezza della ricotta si sposa benissimo con il sapore deciso del cioccolato e con questi due ingredienti così diversi il risultato è sempre garantito. Per questa crostata deliziosa ho aggiunto anche uno […]